岗位职责: 1、负责日常餐食的烹饪工作,确保菜品质量稳定、口味适宜; 2、根据用餐需求合理搭配食材,完成主菜、配菜及汤品的制作; 3、严格执行食品安全与卫生标准,保持操作区域整洁有序; 4、协助食材验收与库存管理,控制成本并减少浪费; 5、配合团队完成各类用餐保障任务,包括日常供餐及临时接待等; 任职要求: 1、具备熟练的烹饪技能,擅长家常菜及大众口味菜肴制作; 2、熟悉食品卫生安全规范,有良好的职业操守和责任心; 3、能适应团队协作环境,服从工作安排,工作积极主动; 4、有羊肉汤锅或夜市烧烤工作经验者优先考虑;
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